2024年8月31日 / 最終更新日時 : 2024年11月23日 aokaze 蒼かぜについて 蒼かぜのこだわり 私は大学時代から含めてたくさんの有機農家さんと交流させていただきました。そのなかで強いこだわりをもっている有機農家さんは少なくありません。種にこだわる、土にこだわる、資材にこだわる、効率をこだわる…有機農業に対する想いも […]
2024年8月31日 / 最終更新日時 : 2024年11月23日 aokaze 蒼かぜについて 蒼かぜのコンセプト こんにちは、さんたです。今回は蒼かぜが目指す将来像。コンセプトについて。 蒼かぜのコンセプトは「里山とココロに新たな芽吹きを」です。 小さな一粒の種から芽吹かせ、それを育てて収穫し、皆さんの食卓まで届ける。その過程を大事 […]