2024年7月1日 / 最終更新日時 : 2024年10月15日 aokaze 蒼かぜについて 本ページを初めてご覧になる方へ。 こんにちは。はじめての方ははじめまして。「さとやま自然農園 蒼かぜ」の山田智貴(やまだともき)と申します。 まずは簡単な自己紹介。宇都宮大学で農業経済学を専攻し、3年次にゼミ活動で農業の道を志しました。その後は1年間茂木 […]
2024年8月31日 / 最終更新日時 : 2024年11月23日 aokaze 蒼かぜについて 蒼かぜのこだわり 私は大学時代から含めてたくさんの有機農家さんと交流させていただきました。そのなかで強いこだわりをもっている有機農家さんは少なくありません。種にこだわる、土にこだわる、資材にこだわる、効率をこだわる…有機農業に対する想いも […]
2024年8月31日 / 最終更新日時 : 2024年11月23日 aokaze 蒼かぜについて 蒼かぜのコンセプト こんにちは、さんたです。今回は蒼かぜが目指す将来像。コンセプトについて。 蒼かぜのコンセプトは「里山とココロに新たな芽吹きを」です。 小さな一粒の種から芽吹かせ、それを育てて収穫し、皆さんの食卓まで届ける。その過程を大事 […]